Amerikanischer Krautsalat

Name: Amerikanischer Krautsalat
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Weisskohl; 1 Stk Karotte (mittelgroß); 3 EL Mayonnaise; 2 EL Schmand; 0.5 TL Senf (mittelscharf); 2 EL Essig; 0.5 TL Selleriesamen (oder Selleriesalz); 0.5 TL Salz (bei Selleriesalz etwas weniger verwenden); 0.25 TL Pfeffer, schwarzer; 1 TL Zucker

SalatEinfach

Ein klassischer, cremiger Krautsalat mit Weißkohl, Karotte und würzigem Dressing. Nach dem Ziehen im Kühlschrank schmeckt er besonders frisch und harmonisch.

Gesamt30 Min.

Arbeit30 Min.

Kochen0 Min.

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Zutaten

Portionen

Weisskohl
500 g
Karottemittelgroß
1 Stk
Mayonnaise
3 EL
Schmand
2 EL
Senfmittelscharf
0.5 TL
Essig
2 EL
Selleriesamenoder Selleriesalz
0.5 TL
Salzbei Selleriesalz etwas weniger verwenden
0.5 TL
Pfeffer, schwarzer
0.3 TL
Zucker
1 TL

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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