Birchermüsli von Tinezahm

Name: Birchermüsli von Tinezahm
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 125 g Milch; 125 g Joghurt; 65 g Sahne; 2 EL Rosine; 80 g Müsli (mit Haferflocken, Rosinen und verschiedenen Kernen); 20 g Haferflocken (kernig); 1 Stk Banane; 1 Stk Apfel

FrühstückEinfach

Ein schnelles, cremiges Birchermüsli mit Banane, Apfel, Joghurt und Sahne. Ideal zum Frühstück oder Brunch und besonders gut, wenn es vor dem Servieren etwas durchziehen darf.

Gesamt5 Min.

Arbeit5 Min.

Kochen0 Min.

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Zutaten

Portionen

Milch
125 g
Joghurt
125 g
Sahne
65 g
Rosine
2 EL
Müslimit Haferflocken, Rosinen und verschiedenen Kernen
80 g
Haferflockenkernig
20 g
Banane
1 Stk
Apfel
1 Stk

Zubereitung

1. Grundmasse verrühren~5 Min.
Milch, Joghurt, Sahne, Rosinen, Müsli, Haferflocken und Banane in einer Schüssel gründlich miteinander verrühren.
2. Ziehen lassen~30 Min.
Das Birchermüsli etwa 20 bis 30 Minuten im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur ziehen lassen, damit es cremig wird und die Haferflocken quellen können.
3. Apfel vorbereiten~5 Min.
Den Apfel entkernen und nach Geschmack schälen, dann klein schneiden.
4. Apfel unterrühren~1 Min.
Den vorbereiteten Apfel unter das durchgezogene Müsli rühren.
5. Servieren
Das Birchermüsli direkt servieren oder bis zum Frühstück kalt stellen.

Quelle:chefkoch.de

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