Cumberland-Bananen

Name: Cumberland-Bananen
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 4 Stk Banane (normal reif); 4 Scheibe Schinken (roh); 4 Scheibe Gouda; 1 TL Senf (mittelscharf oder scharf); 1 TL Currypulver; 1 EL Rapsöl; 150 ml Cumberlandsoße; Stk Baguette (zum Servieren, optional); Stk Salat (zum Servieren, optional)

HauptgerichtEinfach

Überbackene Bananen, die mit rohem Schinken umwickelt, mit Senf und Curry gewürzt und mit Gouda gratiniert werden. Dazu wird Cumberlandsoße serviert – ungewöhnlich, aber herzhaft-fruchtig.

Gesamt30 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen20 Min.

Bewerten

Zutaten

Portionen

Bananenormal reif
4 Stk
Schinkenroh
4 Scheibe
Gouda
4 Scheibe
Senfmittelscharf oder scharf
1 TL
Currypulver
1 TL
Rapsöl
1 EL
Cumberlandsoße
150 ml
Baguettezum Servieren, optional
0 Stk
Salatzum Servieren, optional
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

Über den Autor

KüchenTakt

962

Rezepte

Follower