Danielas Mexikaner

Name: Danielas Mexikaner
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 700 ml Schnaps (Oldesloer Korn); 2 l Tomatensaft; 0.5 l Sangrita (pikant); 1 Flasche Tabasco; 2 EL Pfeffer; 2 TL Salz; 1 TL Zucker; 5 EL Zitronensaft; Stk Cayennepfeffer (nach Belieben)

GetränkEinfach

Ein würzig-scharfer norddeutscher Party-Drink auf Tomatensaftbasis mit Korn, Sangrita und Tabasco. Am besten gut gekühlt servieren und vor dem Trinken kurz schütteln.

Gesamt10 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen0 Min.

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Zutaten

Portionen

SchnapsOldesloer Korn
700 ml
Tomatensaft
2 l
Sangritapikant
0.5 l
Tabasco
1 Flasche
Pfeffer
2 EL
Salz
2 TL
Zucker
1 TL
Zitronensaft
5 EL
Cayennepfeffernach Belieben
0 Stk

Zubereitung

1. Grundmischung anrühren~5 Min.
Tomatensaft und Sangrita in die große Schüssel geben. Den Schnaps zum Ausspülen der Sangritaflasche verwenden und ebenfalls hinzufügen.
2. Würzen und verrühren~5 Min.
Tabasco, Pfeffer, Salz, Zucker und Zitronensaft zugeben und alles mit dem Schneebesen gründlich verrühren. Nach Geschmack mit Cayennepfeffer abschmecken.
3. Kühlen lassen
Der Mexikaner kann sofort serviert werden, schmeckt aber am Folgetag noch besser. Vor dem Servieren kurz schütteln und gut gekühlt aufbewahren.
4. Servieren
Gut gekühlt als Shot oder Party-Drink servieren.

Quelle:chefkoch.de

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