Dessert nach Spaghettieis-Art

Name: Dessert nach Spaghettieis-Art
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 12 Portionen
Ingredients: 2 Becher Sahne (steif geschlagen); 500 g Quark; 500 g Mascarpone; 150 g Zucker; 2 EL Zitronensaft; 400 g Erdbeeren (püriert); 1 Tafel Schokolade, weiss (geraspelt)

DessertEinfach

Cremiges Schichtdessert mit Quark, Mascarpone und Erdbeerpüree, das optisch an Spaghettieis erinnert. Schnell zusammengerührt und ideal für Gäste oder als sommerlicher Nachtisch.

Gesamt20 Min.

Arbeit20 Min.

Kochen0 Min.

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Zutaten

Portionen

Sahnesteif geschlagen
2 Becher
Quark
500 g
Mascarpone
500 g
Zucker
150 g
Zitronensaft
2 EL
Erdbeerenpüriert
400 g
Schokolade, weissgeraspelt
1 Tafel

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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