Erdbeerlimes
GetränkEinfach
Fruchtiger Erdbeer-Likör mit Wodka und Zitronensaft. Schnell zusammengerührt und direkt in Flaschen abgefüllt – ideal für Partys oder als Mitbringsel.
Gesamt10 Min.
Arbeit10 Min.
Kochen0 Min.
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Zutaten
1
- Erdbeerenpüriert1 kg
- Wodka1 Flasche
- Wasser330 ml
- Zitronensaft400 ml
- Zucker330 g
Zubereitung
- 1. Zuckerwasser aufkochen~5 Min.
Zucker und Wasser in einem Topf aufwallen lassen, bis sich der Zucker gelöst hat.
- 2. Erdbeeren und Saft zugeben~3 Min.
Die pürierten Erdbeeren und den Zitronensaft in die heiße Zuckerlösung geben und nochmals kurz aufwallen lassen.
- 3. Wodka einrühren~1 Min.
Den Herd ausschalten und den Wodka unterrühren.
- 4. In Flaschen abfüllen~1 Min.
Den Erdbeerlimes sofort in vorbereitete Flaschen abfüllen und gut verschließen.
Quelle:chefkoch.de
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K
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