Gebackenes Eis mit Erdbeersauce

Name: Gebackenes Eis mit Erdbeersauce
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 200 g Eis (Vanille, fertig); 1 Stk Tortenboden (Biskuit); 3 Stk Hühnerei; 100 g Mehl; 150 g Semmelbrösel; 200 g Erdbeeren; 4 EL Ingwersirup; 1 EL Öl

DessertMittel

Knusprig frittierte Eiskugeln mit einer fruchtigen Erdbeersauce. Das Dessert wird durch das doppelte Panieren besonders gut vor dem Schmelzen geschützt.

Gesamt40 Min.

Arbeit30 Min.

Kochen10 Min.

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Zutaten

Portionen

EisVanille, fertig
200 g
TortenbodenBiskuit
1 Stk
Hühnerei
3 Stk
Mehl
100 g
Semmelbrösel
150 g
Erdbeeren
200 g
Ingwersirup
4 EL
Öl
1 EL

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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