Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Parmesan-Salat

Name: Gebratener Schafskäse im Speckmantel auf Rucola-Parmesan-Salat
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 300 g Feta-Käse (in Würfel geschnitten); 100 g Speck (in dünnen Scheiben); Stk Rucola (gewaschen); Stk Parmesan (frisch gerieben); Stk Olivenöl; Stk Balsamessig

SalatEinfach

Ein schneller, herzhafter Salat mit würzigem Rucola, frisch gehobeltem Parmesan und knusprig gebratenem Schafskäse im Speckmantel. Ideal als leichte Hauptmahlzeit oder warme Vorspeise.

Gesamt20 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen10 Min.

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Zutaten

Portionen

Feta-Käsein Würfel geschnitten
300 g
Speckin dünnen Scheiben
100 g
Rucolagewaschen
0 Stk
Parmesanfrisch gerieben
0 Stk
Olivenöl
0 Stk
Balsamessig
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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