Gulderoed – Dänische Aprikosenmarmelade mit Möhren

Name: Gulderoed – Dänische Aprikosenmarmelade mit Möhren
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 35 min
Total time: 2 h 5 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 1 kg Aprikose (reif); 500 g Möhre (frisch); 1 Stk Nektarine; 1 Stk Zitrone (Saft davon); 1 EL Wasser; 500 g Gelierzucker 3:1

DessertEinfach

Fruchtige, goldrot leuchtende Marmelade aus Aprikosen, Möhren und Nektarine. Durch den hohen Fruchtanteil schmeckt sie angenehm aromatisch und nicht zu süß.

Gesamt125 Min.

Arbeit90 Min.

Kochen35 Min.

Bewerten

Zutaten

Portionen

Aprikosereif
1 kg
Möhrefrisch
500 g
Nektarine
1 Stk
ZitroneSaft davon
1 Stk
Wasser
1 EL
Gelierzucker 3:1
500 g

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

Über den Autor

KüchenTakt

962

Rezepte

Follower