Heiße Schokolade mit Marshmallows

Name: Heiße Schokolade mit Marshmallows
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 500 ml Milch; 1 Päckchen Vanillezucker; 1 EL Kakaopulver, ohne Zucker; 80 g Schokolade, dunkel (bitter) (gehackt); Stk Schokoladensirup (nach Belieben zum Garnieren); Stk Marshmallows (Mini, nach Belieben zum Garnieren); Stk Schlagsahne, pasteurisiert (nach Belieben zum Garnieren)

GetränkEinfach

Eine schnelle, cremige heiße Schokolade mit Zartbitterschokolade, Kakao und Vanillezucker. Nach Belieben wird sie mit Schlagsahne, Schokoladensirup und Mini-Marshmallows serviert.

Gesamt15 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen5 Min.

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Zutaten

Portionen

Milch
500 ml
Vanillezucker
1 Päckchen
Kakaopulver, ohne Zucker
1 EL
Schokolade, dunkel (bitter)gehackt
80 g
Schokoladensirupnach Belieben zum Garnieren
0 Stk
MarshmallowsMini, nach Belieben zum Garnieren
0 Stk
Schlagsahne, pasteurisiertnach Belieben zum Garnieren
0 Stk

Zubereitung

1. Zutaten in den Topf geben~2 Min.
Milch, Vanillezucker, Kakaopulver und gehackte dunkle Schokolade in einen kleinen Topf geben und gut verrühren.
2. Vorsichtig erhitzen~5 Min.
Die Mischung unter Rühren erhitzen, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Dabei darauf achten, dass die Milch nicht kocht.
3. Mit Toppings garnieren~3 Min.
Die heiße Schokolade in Tassen füllen und nach Belieben mit Schlagsahne, Schokoladensirup und Mini-Marshmallows garnieren.
4. Servieren
Die heiße Schokolade sofort warm servieren.

Quelle:chefkoch.de

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