Kleine Apfelkuchen

Name: Kleine Apfelkuchen
Prep time: 30 min
Cook time: 25 min
Total time: 55 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 100 g Mehl; 1 Prise Salz; 100 ml Milch (bei Bedarf etwas mehr); 50 g Zucker; 4 Stk Hühnerei, ganz (getrennt); 2 EL Butter (flüssig); 3 Stk Apfel (mittelgroß); 2 EL Puderzucker

DessertEinfach

Kleine, luftige Apfelkuchen aus einem einfachen Rührteig mit Eischnee und frischen Äpfeln. Sie werden im Ofen goldbraun gebacken und vor dem Servieren mit Puderzucker bestäubt.

Gesamt55 Min.

Arbeit30 Min.

Kochen25 Min.

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Zutaten

Portionen

Mehl
100 g
Salz
1 Prise
Milchbei Bedarf etwas mehr
100 ml
Zucker
50 g
Hühnerei, ganzgetrennt
4 Stk
Butterflüssig
2 EL
Apfelmittelgroß
3 Stk
Puderzucker
2 EL

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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