Lauwarmer Feldsalat mit Austernpilzen, Tomaten und Mozzarella

Name: Lauwarmer Feldsalat mit Austernpilzen, Tomaten und Mozzarella
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 200 g Feldsalat (verlesen und gewaschen); 300 g Austernpilze (frisch); 250 g Kirschtomate(n); 1 Päckchen Mozzarella; 1 Bund Frühlingszwiebel; Stk Olivenöl (zum Beträufeln); Stk Balsamessig (zum Beträufeln); Stk Salz; Stk Pfeffer (frisch gemahlen); Stk Öl (zum Braten)

SalatEinfach

Ein lauwarmer, überbackener Salat mit Feldsalat, Austernpilzen, Tomaten und Mozzarella. Das Gericht ist schnell zubereitet und verbindet frische Zutaten mit warmen, herzhaften Aromen der italienischen Küche.

Gesamt15 Min.

Arbeit15 Min.

Kochen0 Min.

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Zutaten

Portionen

Feldsalatverlesen und gewaschen
200 g
Austernpilzefrisch
300 g
Kirschtomate(n)
250 g
Mozzarella
1 Päckchen
Frühlingszwiebel
1 Bund
Olivenölzum Beträufeln
0 Stk
Balsamessigzum Beträufeln
0 Stk
Salz
0 Stk
Pfefferfrisch gemahlen
0 Stk
Ölzum Braten
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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