Limettencreme

Name: Limettencreme
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 10 Portionen
Ingredients: 5 Stk Limette (davon die Schale von 3 Limetten abreiben und alle auspressen); 190 g Puderzucker; 450 g Crème fraîche; 450 g Joghurt (Naturjoghurt); 7 Blatt Gelatine; 375 ml Sahne (süß, zum Schlagen)

DessertEinfach

Eine frische, cremige Limettencreme mit Joghurt, Crème fraîche und Sahne. Das sommerliche Dessert wird mit Gelatine gebunden und gut gekühlt serviert.

Gesamt20 Min.

Arbeit20 Min.

Kochen0 Min.

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Zutaten

Portionen

Limettedavon die Schale von 3 Limetten abreiben und alle auspressen
5 Stk
Puderzucker
190 g
Crème fraîche
450 g
JoghurtNaturjoghurt
450 g
Gelatine
7 Blatt
Sahnesüß, zum Schlagen
375 ml

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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