Linguine mit grünem Spargel

Name: Linguine mit grünem Spargel
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 500 g Spargel, grün (holzige Enden entfernt, in mundgerechte Stücke geschnitten); 500 g Linguine; 4 Stk Tomate (gewürfelt); 2 Stk Knoblauch (gehackt); Stk Olivenöl (etwas zum Anbraten); Stk Basilikum (nach Geschmack, frisch oder getrocknet); Stk Oregano (nach Geschmack, frisch oder getrocknet); Stk Salz (zum Würzen); Stk Pfeffer (zum Würzen)

HauptgerichtEinfach

Ein einfaches Pastagericht mit grünem Spargel, Tomaten und Knoblauch in Olivenöl. Frische Kräuter und die al dente gekochten Linguine werden direkt in der Pfanne vermengt und sofort serviert.

Gesamt45 Min.

Arbeit30 Min.

Kochen15 Min.

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Zutaten

Portionen

Spargel, grünholzige Enden entfernt, in mundgerechte Stücke geschnitten
500 g
Linguine
500 g
Tomategewürfelt
4 Stk
Knoblauchgehackt
2 Stk
Olivenöletwas zum Anbraten
0 Stk
Basilikumnach Geschmack, frisch oder getrocknet
0 Stk
Oreganonach Geschmack, frisch oder getrocknet
0 Stk
Salzzum Würzen
0 Stk
Pfefferzum Würzen
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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