Protein Piccolini von More Nutrition

Name: Protein Piccolini von More Nutrition
Prep time: 20 min
Cook time: 17 min
Total time: 37 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 60 g Dinkelmehl, weiss, Typ 550; 1 Prise Salz; 60 g Quark, nature, mager; 20 ml Wasser; 20 g Proteinpulver (Sorte Sahne, nach Wahl); Stk Mehl (zum Bestreuen, falls nötig); 60 g Crème fraîche (light); 30 g Gouda (light, gerieben); 30 g Schinken (vegetarisch, gewürfelt); Stk Gewürz(e) (nach Bedarf); Stk Frühlingszwiebel (frisch geschnitten, nach Bedarf)

HauptgerichtEinfach

Kleine proteinreiche Mini-Pizzen aus Dinkelmehl, Quark und Proteinpulver mit Crème-fraîche-Belag, Gouda und Veggie-Schinken. Ideal als schneller herzhafter Snack oder leichtes Hauptgericht.

Gesamt37 Min.

Arbeit20 Min.

Kochen17 Min.

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Zutaten

Portionen

Dinkelmehl, weiss, Typ 550
60 g
Salz
1 Prise
Quark, nature, mager
60 g
Wasser
20 ml
ProteinpulverSorte Sahne, nach Wahl
20 g
Mehlzum Bestreuen, falls nötig
0 Stk
Crème fraîchelight
60 g
Goudalight, gerieben
30 g
Schinkenvegetarisch, gewürfelt
30 g
Gewürz(e)nach Bedarf
0 Stk
Frühlingszwiebelfrisch geschnitten, nach Bedarf
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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