Reisauflauf mit Mandarinen

Name: Reisauflauf mit Mandarinen
Prep time: 10 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 125 g Milchreis; 500 ml Milch; 30 g Zucker; 1 Päckchen Vanillezucker; 30 g Margarine; 1 Stk Hühnerei, ganz; 25 g Mandel (als Stifte); 1 Dose Mandarine (klein, abgetropft); 2 EL Mandarinensaft (aus der Dose); Stk Zimt (nach Belieben); Stk Fett (für die Form)

DessertEinfach

Ein süßer, goldbraun gebackener Reisauflauf mit Mandarinen und gerösteten Mandelstiften. Der cremige Milchreis wird geschichtet, mit einem einfachen Guss bedeckt und im Ofen fertig gebacken.

Gesamt60 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen50 Min.

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Zutaten

Portionen

Milchreis
125 g
Milch
500 ml
Zucker
30 g
Vanillezucker
1 Päckchen
Margarine
30 g
Hühnerei, ganz
1 Stk
Mandelals Stifte
25 g
Mandarineklein, abgetropft
1 Dose
Mandarinensaftaus der Dose
2 EL
Zimtnach Belieben
0 Stk
Fettfür die Form
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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