Reissalat von hermine

Name: Reissalat von hermine
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 2 Portionen
Ingredients: 125 g Reis; 2 Stk Paprikaschote (rot und grün, fein gewürfelt); 1 Stk Zwiebel (fein gewürfelt); 125 g Kochschinken (fein gewürfelt); 1 Dose Mandarine (plus die Hälfte vom Saft); 250 g Salatcreme (alternativ Mayonnaise); 2 EL Sojasauce; 2 EL Zucker

SalatEinfach

Ein fruchtig-herzhafter Reissalat mit Paprika, Kochschinken und Mandarinen. Durch die cremige Sauce ist er ideal für Buffet, Picknick oder als unkompliziertes Mittagessen.

Gesamt35 Min.

Arbeit20 Min.

Kochen15 Min.

Bewerten

Zutaten

Portionen

Reis
125 g
Paprikaschoterot und grün, fein gewürfelt
2 Stk
Zwiebelfein gewürfelt
1 Stk
Kochschinkenfein gewürfelt
125 g
Mandarineplus die Hälfte vom Saft
1 Dose
Salatcremealternativ Mayonnaise
250 g
Sojasauce
2 EL
Zucker
2 EL

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

Über den Autor

KüchenTakt

962

Rezepte

Follower