Schnelles Himbeer-Dessert

Name: Schnelles Himbeer-Dessert
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 6 Portionen
Ingredients: 250 g Quark; 200 g Sahne; 200 g Frischkäse; 100 g Zucker; 2 Päckchen Vanillezucker; 1 Päckchen Himbeere (tiefgekühlt, ca. 300–350 g); 2 EL Butter; 100 g Mandel (als Blättchen)

DessertEinfach

Ein schnelles, cremiges Dessert aus Quark, Frischkäse und geschlagener Sahne, geschichtet mit gefrorenen Himbeeren. Knusprig karamellisierte Mandelblättchen sorgen für den besonderen Abschluss.

Gesamt25 Min.

Arbeit15 Min.

Kochen10 Min.

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Zutaten

Portionen

Quark
250 g
Sahne
200 g
Frischkäse
200 g
Zucker
100 g
Vanillezucker
2 Päckchen
Himbeeretiefgekühlt, ca. 300–350 g
1 Päckchen
Butter
2 EL
Mandelals Blättchen
100 g

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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