Simit nach türkischem Rezept
FrühstückEinfach
Traditionelle türkische Sesamringe aus Hefeteig mit Pekmez-Sirup. Außen knusprig, innen weich und ideal zum Frühstück, Brunch oder als Snack.
Gesamt70 Min.
Arbeit30 Min.
Kochen40 Min.
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Zutaten
1
- WeizenmehlType 405500 g
- Frischhefe0.5 Würfel
- Wasserlauwarm150 ml
- Milchlauwarm100 ml
- Sonnenblumenöl100 ml
- Zucker2 EL
- Salz1 TL
- Traubensirupalternativ Zuckerrübensirup (Pekmez)3 EL
- Sesam150 g
Zubereitung
Quelle:chefkoch.de
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K
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