Süße Aprikosen-Mandel-Maultaschen

Name: Süße Aprikosen-Mandel-Maultaschen
Prep time: 16 h
Cook time: 20 min
Total time: 16 h 20 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 250 g Mehl; 4 Stk Hühnerei, ganz; 3 EL Wasser; 1 Prise Salz; 1 Dose Aprikose (abgetropft); 40 g Aprikosenmarmelade; 50 g Mandel (gehackt); 5 EL Butter; 100 g Mandelblättchen; Stk Puderzucker (zum Bestäuben)

DessertMittel

Süße Maultaschen aus selbstgemachtem Nudelteig mit einer Füllung aus Aprikosen und gerösteten Mandeln. Serviert werden sie mit gebräunter Mandelbutter und Puderzucker.

Gesamt980 Min.

Arbeit960 Min.

Kochen20 Min.

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Zutaten

Portionen

Mehl
250 g
Hühnerei, ganz
4 Stk
Wasser
3 EL
Salz
1 Prise
Aprikoseabgetropft
1 Dose
Aprikosenmarmelade
40 g
Mandelgehackt
50 g
Butter
5 EL
Mandelblättchen
100 g
Puderzuckerzum Bestäuben
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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