Weißer Glühwein

Name: Weißer Glühwein
Prep time: 5 min
Cook time: 5 min
Total time: 10 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 7 Dl Weißwein; 1 Stk Orange (nur der Saft); 1 Stk Zitrone (nur der Saft); 2 Stk Mandarine (nur der Saft); 5 Stk Nelke; 1 Prise Zimt (oder eine Zimtstange); 3 EL Zucker

GetränkEinfach

Ein klassischer, aromatischer Glühwein aus Weißwein, Zitrusfrüchten und winterlichen Gewürzen. Schnell zubereitet und ideal für gemütliche Winterabende oder die Adventszeit.

Gesamt10 Min.

Arbeit5 Min.

Kochen5 Min.

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Zutaten

Portionen

Weißwein
7 Dl
Orangenur der Saft
1 Stk
Zitronenur der Saft
1 Stk
Mandarinenur der Saft
2 Stk
Nelke
5 Stk
Zimtoder eine Zimtstange
1 Prise
Zucker
3 EL

Zubereitung

1. Zutaten erhitzen~5 Min.
Weißwein, Orangensaft, Zitronensaft, Mandarinensaft, Nelken, Zimt und Zucker in die Pfanne geben und langsam erhitzen.
2. Ziehen lassen
Den Glühwein kurz ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden. Dabei nicht aufkochen lassen.
3. Heiß servieren
Den weißen Glühwein heiß in Gläser oder Tassen füllen und sofort servieren.

Quelle:chefkoch.de

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