Zuckersirup für Mixgetränke
GetränkEinfach
Ein einfacher, klarer Zuckersirup als Basis für Cocktails und andere Mixgetränke. Schnell zubereitet und vielseitig einsetzbar.
Gesamt10 Min.
Arbeit5 Min.
Kochen5 Min.
Bewerten
Zutaten
1
- Zucker125 g
- Wasser125 ml
Zubereitung
- 1. Wasser aufkochen~2 Min.
Das Wasser in einem Topf zum Kochen bringen.
- 2. Zucker einrühren~2 Min.
Den Zucker unter Rühren in das kochende Wasser geben, bis er sich vollständig gelöst hat.
- 3. Sirup klar köcheln~1 Min.
Den Sirup bei leichter Hitze kurz weiterköcheln lassen, bis er ganz klar aussieht.
- 4. Abkühlen lassen
Den fertigen Zuckersirup vom Herd nehmen und vollständig abkühlen lassen.
- 5. Verwenden
Den abgekühlten Zuckersirup für Mixgetränke verwenden oder in eine saubere Flasche füllen.
Quelle:chefkoch.de
Über den Autor
K
962
Rezepte
0
Follower