Bananenbrot von Chefkoch-Video

Name: Bananenbrot von Chefkoch-Video
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 100 g Butter (weich); 4 Stk Banane (sehr reif); 200 g Zucker, braun; 1 Stk Hühnerei, ganz; 1 Päckchen Vanillezucker; 1.5 TL Backpulver; 1 Prise Salz; 0.5 TL Zimt (gemahlen); 220 g Mehl; 1 Handvoll Walnuss

BackenEinfach

Saftiges Bananenbrot aus sehr reifen Bananen mit braunem Zucker, Walnüssen und einer feinen Zimtnote. Der einfache Rührteig wird in der Kastenform gebacken und anschließend vollständig ausgekühlt.

Gesamt75 Min.

Arbeit15 Min.

Kochen60 Min.

Bewerten

Zutaten

Portionen

Butterweich
100 g
Bananesehr reif
4 Stk
Zucker, braun
200 g
Hühnerei, ganz
1 Stk
Vanillezucker
1 Päckchen
Backpulver
1.5 TL
Salz
1 Prise
Zimtgemahlen
0.5 TL
Mehl
220 g
Walnuss
1 Handvoll

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

Über den Autor

KüchenTakt

962

Rezepte

Follower