Frischkäse-Paprika-Schiffchen im Speckmantel

Name: Frischkäse-Paprika-Schiffchen im Speckmantel
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 3 Stk Paprika (bunt gemischt); 200 g Frischkäse, Doppelrahm; 1 EL Crème fraîche; 1 Stk Knoblauch (groß, gepresst); 12 Scheibe Bacon (dünn geschnitten); Stk Salz (zum Abschmecken); Stk Pfeffer (zum Abschmecken)

BeilageEinfach

Gefüllte Paprikaviertel mit einer cremigen Frischkäse-Knoblauch-Füllung, umwickelt mit Bacon und im Ofen knusprig gebacken. Eine herzhafte Beilage oder ein warmes Fingerfood für Buffet und Party.

Gesamt60 Min.

Arbeit15 Min.

Kochen45 Min.

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Zutaten

Portionen

Paprikabunt gemischt
3 Stk
Frischkäse, Doppelrahm
200 g
Crème fraîche
1 EL
Knoblauchgroß, gepresst
1 Stk
Bacondünn geschnitten
12 Scheibe
Salzzum Abschmecken
0 Stk
Pfefferzum Abschmecken
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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