Gebackener Hokkaido mit Kokoschips

Name: Gebackener Hokkaido mit Kokoschips
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 1 Stk Hokkaidokürbis (mittelgroß); 1 TL Salz; 2 EL Olivenöl; 2 Zehe Knoblauch (fein gehackt); 0.5 Tasse Kokosnuss, getrocknet (Kokosrapseln, Kokosflocken) (als Kokoschips)

BeilageEinfach

Knusprig gebackene Hokkaido-Kürbisstücke mit Knoblauch und Kokoschips aus dem Ofen. Das Rezept eignet sich besonders gut als aromatische Beilage oder als herzhafter Snack.

Gesamt40 Min.

Arbeit10 Min.

Kochen30 Min.

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Zutaten

Portionen

Hokkaidokürbismittelgroß
1 Stk
Salz
1 TL
Olivenöl
2 EL
Knoblauchfein gehackt
2 Zehe
Kokosnuss, getrocknet (Kokosrapseln, Kokosflocken)als Kokoschips
0.5 Tasse

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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