Gefüllte Champignons

Name: Gefüllte Champignons
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 3 Portionen
Ingredients: 500 g Champignon (groß, geputzt, Stiele entfernt); 250 g Frischkäse; Stk Salz (zum Abschmecken); 2 Stk Knoblauch (gepresst); Stk Pfeffer (frisch gemahlen, zum Abschmecken); 200 g Gouda (gerieben); Stk Chili (optional); Stk Kräuter, italienische (optional, alternativ zu Chili)

BeilageEinfach

Große Champignons werden mit einer würzigen Frischkäse-Knoblauch-Füllung gefüllt, mit geriebenem Käse bestreut und goldbraun überbacken. Das Rezept eignet sich als herzhafte Beilage oder leichtes Hauptgericht.

Gesamt45 Min.

Arbeit15 Min.

Kochen30 Min.

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Zutaten

Portionen

Champignongroß, geputzt, Stiele entfernt
500 g
Frischkäse
250 g
Salzzum Abschmecken
0 Stk
Knoblauchgepresst
2 Stk
Pfefferfrisch gemahlen, zum Abschmecken
0 Stk
Goudagerieben
200 g
Chilioptional
0 Stk
Kräuter, italienischeoptional, alternativ zu Chili
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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