Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln

Name: Hildes Zwetschgenkuchen mit Zimtstreuseln
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 150 g Mehl; 1 Päckchen Sahnepuddingpulver; 120 g Butter; 60 g Zucker; 1 Stk Hühnerei; 1 Msp. Backpulver; 1 Schuss Rum; 0.5 kg Zwetschge (entkernt, halbiert); 2 Päckchen Vanillinzucker; 1 TL Zimt

BackenEinfach

Saftiger Zwetschgenkuchen auf einfachem Rührteigboden mit knusprigen Zimtstreuseln. Ein klassischer Blech- bzw. Springformkuchen für die Zwetschgensaison.

Gesamt60 Min.

Arbeit20 Min.

Kochen40 Min.

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Zutaten

Portionen

Mehl
150 g
Sahnepuddingpulver
1 Päckchen
Butter
120 g
Zucker
60 g
Hühnerei
1 Stk
Backpulver
1 Msp.
Rum
1 Schuss
Zwetschgeentkernt, halbiert
0.5 kg
Vanillinzucker
2 Päckchen
Zimt
1 TL

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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