Subway-Cookies - das beste Rezept

Name: Subway-Cookies - das beste Rezept
Prep time: 20 min
Cook time: 13 min
Total time: 33 min
Yield: 1 Portionen
Ingredients: 280 g Mehl; 1 TL Natron; 1 TL Salz (gestrichen); 250 g Butter (weich); 260 g Zucker; 2 Stk Hühnerei, ganz; 300 g Schokolade, dunkel (bitter) (als Schokotropfen)

BackenEinfach

Weiche, schokoladige Cookies mit zartem Kern, die geschmacklich an die bekannten Subway-Cookies erinnern. Der Teig wird nur kurz verrührt und anschließend goldgelb gebacken, damit die Kekse innen schön soft bleiben.

Gesamt33 Min.

Arbeit20 Min.

Kochen13 Min.

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Zutaten

Portionen

Mehl
280 g
Natron
1 TL
Salzgestrichen
1 TL
Butterweich
250 g
Zucker
260 g
Hühnerei, ganz
2 Stk
Schokolade, dunkel (bitter)als Schokotropfen
300 g

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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