Zucchini-Pizza-Happen

Name: Zucchini-Pizza-Happen
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 4 Portionen
Ingredients: 4 EL Tomatenmark; 3 EL Wasser; Stk Salz; Stk Pfeffer; 0.5 TL Oregano; 0.5 Stk Zwiebel (gehackt); 2 Zehe Knoblauch (gehackt); 1 Stk Zucchini (mittelgroß); Stk Käse (fein gerieben); Stk Tomate (in Scheiben geschnitten); Stk Olivenöl (zum Anbraten)

VorspeiseEinfach

Kleine, überbackene Zucchinischeiben mit würziger Tomatensauce, Käse und Tomaten. Ein schneller, leichter Snack oder eine Gemüsebeilage, die warm und kalt gut schmeckt.

Gesamt45 Min.

Arbeit30 Min.

Kochen15 Min.

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Zutaten

Portionen

Tomatenmark
4 EL
Wasser
3 EL
Salz
0 Stk
Pfeffer
0 Stk
Oregano
0.5 TL
Zwiebelgehackt
0.5 Stk
Knoblauchgehackt
2 Zehe
Zucchinimittelgroß
1 Stk
Käsefein gerieben
0 Stk
Tomatein Scheiben geschnitten
0 Stk
Olivenölzum Anbraten
0 Stk

Zubereitung

Quelle:chefkoch.de

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