KüchenTakt

Eggnog

Ein cremiger amerikanischer Eierpunsch mit Vanille, Muskat und Zimt. Der Drink wird schonend erhitzt, mit Eigelb und Zucker gebunden und nach Wunsch mit Brandy, Whiskey oder Rum verfeinert.

—25 Min.

Pink Lemonade

Eine fruchtig-frische rosa Limonade aus Himbeeren und frisch gepressten Zitrusfrüchten. Ideal als sommerliches, alkoholfreies Getränk und schnell vorbereitet.

—33 Min.

Mandelmilch selber machen (vegan)

Einfache selbstgemachte Mandelmilch aus eingeweichten Mandeln und Wasser. Die pflanzliche Milch wird gemixt, durch ein Tuch gefiltert und kann nach Belieben gesüßt oder aromatisiert werden.

—20 Min.

Heiße Schokolade mit Marshmallows

Eine schnelle, cremige heiße Schokolade mit Zartbitterschokolade, Kakao und Vanillezucker. Nach Belieben wird sie mit Schlagsahne, Schokoladensirup und Mini-Marshmallows serviert.

Nektarinen-Weintrauben-Smoothie

Ein fruchtiger, schnell zubereiteter Smoothie aus Banane, Nektarinen, Weintrauben und Apfelsaft. Für ein besonders erfrischendes Ergebnis sollten die Zutaten vor dem Mixen gut gekühlt sein.

—10 Min.

Feuerzangenbowle von Aurora

Klassische Feuerzangenbowle mit Rotwein, Zitrusfrüchten und winterlichen Gewürzen. Der mit Rum getränkte Zuckerhut karamellisiert über dem heißen Wein und sorgt für ein aromatisches, festliches Heißgetränk.

—20 Min.

Grüner Smoothie

Ein fruchtiger grüner Smoothie mit Ananas, Banane, Kiwi und Spinat. Das Rezept eignet sich besonders gut für Einsteiger, da der Spinat geschmacklich dezent bleibt.

Brombeer-Papaya-Smoothie

Ein fruchtiger Smoothie aus Brombeeren, Apfel und Papaya mit leichter Süße durch Ahornsirup. Die zweischichtige Optik macht das Getränk besonders ansprechend.

Baileys Irish Cream selber machen

Ein cremiger Sahnelikör mit irischem Whiskey, Kaffee und Kakao, der in wenigen Minuten zusammengerührt ist. Ideal zum Verschenken oder zum Genießen pur, im Kaffee oder über Desserts.

Banana-Split-Shake

Ein schneller, cremiger Shake aus reifen Bananen, Naturjoghurt, Milch und Zartbitterschokolade. Ideal als süßes Frühstück, Snack oder alkoholfreies Getränk in nur wenigen Minuten.

—5 Min.

Pina Colada - das klassische Rezept

Ein klassischer, cremig-fruchtiger Cocktail aus weißem Rum, Kokoslikör, Ananassaft, Schlagsahne und Kokosmilch. Schnell im Shaker gemixt und mit Eiswürfeln sowie frischen Früchten serviert.

—5 Min.