Koch-Profil
KüchenTakt
Rezepte
962 insgesamtCantuccini
Klassische italienische Mandelkekse mit Zitronenabrieb. Zweimal gebacken werden sie besonders knusprig und passen hervorragend zu Cappuccino oder Tee.
American Double Choc Brownies
Saftige, schokoladige Brownies mit Zartbitterschokolade im Teig und optionaler Kuvertüre als Dekor. Innen schön feucht, außen mit feiner Kruste – ideal zum Einfrieren und Servieren mit Vanilleeis.
Schokoladentraum-Blechkuchen
Saftiger, schokoladiger Blechkuchen mit Mandeln und einer Schicht Kuvertüre. Der Kuchen ist schnell gemacht und bleibt schön saftig.
Omas Lebkuchen – ein sehr altes Rezept
Klassische, würzige Lebkuchen nach altem Familienrezept mit Honig, Rohrzucker, Kakao und Kirschwasser. Der Teig muss ruhen und wird anschließend ausgerollt, ausgestochen und goldbraun gebacken.
Waffelteig – Grundrezept schnell & einfach
Ein klassischer, schneller Waffelteig für etwa 10 Waffeln. Ideal für ein unkompliziertes Frühstück, den Nachmittagskaffee oder als süße Basis zum Variieren.
Saftiger Marmorkuchen
Ein klassischer, saftiger Marmorkuchen mit Eierlikör und Nutella. Der Rührteig wird in einer Gugelhupfform gebacken und bekommt durch die Schoko- und Vanillenote seine typische Marmorierung.
Protein-Baguette von More_Nutrition
Ein proteinreiches, herzhaftes Baguette aus Quark, Mehl und Ei, verfeinert mit getrockneten Tomaten, Feta und Kürbiskernen. Ideal warm aus dem Ofen, aber auch gut als Meal-Prep-Brötchen geeignet.
Marokkanisches Ofengemüse
Würziges Ofengemüse mit Blumenkohl, Süßkartoffel, Paprika und Kichererbsen. Mit Joghurt, Zitrone und Sultaninen serviert entsteht ein aromatisches, leicht süß-säuerliches Gericht.
Biskuitboden für Torten und Kuchen
Ein luftiger, klassischer Biskuitboden als Basis für Torten und Kuchen. Der Boden wird in einer 26er Springform gebacken und lässt sich gut in mehrere Schichten teilen.
Erdbeer-Sahnerolle
Luftige Biskuitrolle mit frischen Erdbeeren und einer cremigen Sahnefüllung. Ein klassisches, sommerliches Dessert für Kaffeetafel oder besondere Anlässe.
Schinken-Käse-Schnecken
Herzhafte Schnecken aus Blätterteig mit Crème fraîche, Kochschinken und geriebenem Käse. Schnell gemacht und ideal als Snack, fürs Buffet oder als Fingerfood.
Pan Pizza mit Käserand
Amerikanische Pan Pizza mit dickem, luftigen Rand und geschmolzenem Käse im Teigrand. Belegt mit würziger Tomatensauce, Mozzarella, Geflügelsalami, roter Zwiebel und Paprika.
Aktivitäten
Noch keine Aktivitäten.