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KüchenTakt
Rezepte
962 insgesamtHefezopf wie beim Bäcker
Ein klassischer, lockerer Hefezopf mit Butter und Milch, der wie vom Bäcker gelingt. Der Teig wird gründlich geknetet, gehen gelassen, geflochten und goldbraun gebacken.
Spargel-Crostini mit Südtiroler-Speck-Aufstrich
Knusprige Brotscheiben werden mit einem cremigen Eier-Senf-Aufstrich, zartem Spargel und knusprig gebratenem Südtiroler Speck belegt. Ein frühlingshaftes, herzhaftes Gericht, das sich gut als Vorspeise oder kleiner Snack eignet.
Gefüllte Frischkäse-Gnocchi mit Aioli und Grillgemüse
Knusprig angebratene gefüllte Frischkäse-Gnocchi werden mit würzigem Grillgemüse und einem schnellen Aioli-Dip serviert. Ein unkompliziertes, vegetarisches Gericht für zwei Personen in nur 30 Minuten.
Spinat-Tomaten-Spätzle-Pfanne
Eine schnelle, herzhafte Pfanne mit Spätzli, Blattspinat, Kirschtomaten und würzigem Gruyère. Ideal für ein unkompliziertes Mittag- oder Abendessen in nur 30 Minuten.
Hot Chocolate Deluxe von More Nutrition
Eine cremige heiße Schokolade mit Schokoladendrops, Kakao und einer aufgeschüttelten Kaffee-Milch-Schicht. Mit Schlagsahne und Marshmallows wird daraus ein besonders üppiges Heißgetränk.
Protein Piccolini von More Nutrition
Kleine proteinreiche Mini-Pizzen aus Dinkelmehl, Quark und Proteinpulver mit Crème-fraîche-Belag, Gouda und Veggie-Schinken. Ideal als schneller herzhafter Snack oder leichtes Hauptgericht.
Cremiges Kartoffelgratin von Ostmann
Ein cremiges Kartoffelgratin mit vorgekochten Kartoffelscheiben in einer würzigen Milch-Sahne-Mischung und goldbrauner Parmesankruste. Einfach zubereitet und ideal als herzhafte Beilage oder leichtes Hauptgericht.
High-Protein-Carrot-Cake-Baked-Oats
Saftige gebackene Haferflocken im Stil eines Karottenkuchens mit proteinreichem Frischkäse-Skyr-Frosting. Ideal als sättigendes Frühstück oder Meal-Prep-Rezept.
Flammkuchen mit Kartoffeln und Schwarzwälder Schinken
Knuspriger Flammkuchen mit selbstgemachtem Teig, cremigem Belag aus Crème fraîche und Frischkäse sowie Kartoffeln, Schwarzwälder Schinken, Ricotta und Rucola. Ein herzhaftes Ofengericht, das sich gut für ein schnelles Mittag- oder Abendessen eignet.
Hirsch-Tajine mit Kichererbsen und Backpflaumen
Aromatische Tajine mit zart geschmortem Hirschfleisch, Kichererbsen, Backpflaumen und orientalischen Gewürzen. Frische Kräuter und geröstete Mandeln sorgen zum Schluss für ein duftendes, nussiges Finish.
Scharfe Ofen-Ananas
Würzige, im Ofen geröstete Ananas mit Olivenöl, Salz und Chiliflocken. Die Frucht wird außen leicht karamellisiert, innen saftig und passt hervorragend als Beilage oder zu Tacos.
Friedas genialer Hefezopf – Omas Klassiker
Ein klassischer, luftiger Hefezopf mit Butter, Milch und feiner Zitronennote. Der Teig wird gründlich geknetet, zweimal gehen gelassen und anschließend goldbraun gebacken.
Aktivitäten
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