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KüchenTakt
Rezepte
962 insgesamtKnäckebrot mit Haferflocken
Knuspriges, selbst gebackenes Knäckebrot mit Haferflocken und Saaten. Der Teig wird kurz gequollen, dünn ausgestrichen und im Ofen goldbraun gebacken.
Scones
Schnelle, weiche Scones aus Dinkel- und Weizenmehl mit Naturjoghurt, Butter und Vanillezucker. Am besten schmecken sie lauwarm mit Butter, Honig oder Marmelade.
Snickers-Creme bzw. Snickers-Brotaufstrich
Schneller, cremiger Brotaufstrich aus Snickers, Butter und Sahne. Die Creme wird im Mixtopf zerkleinert, erwärmt und anschließend kalt gestellt.
Sündhaft leckere Karamellcreme zum Frühstück
Eine reichhaltige, streichfeste Karamellcreme mit braunem Zucker, Butter und Sahne. Nach dem Kochen über Nacht gekühlt, wird sie zum süßen Highlight auf frischem Frühstücksbrötchen.
Birchermüsli von Tinezahm
Ein schnelles, cremiges Birchermüsli mit Banane, Apfel, Joghurt und Sahne. Ideal zum Frühstück oder Brunch und besonders gut, wenn es vor dem Servieren etwas durchziehen darf.
Schnelle (Sonntags-) Brötchen, Bürli
Einfaches Hefebrötchen-Rezept für lockere Bürli mit Übernachtgare im Kühlschrank. Ideal zum Frühstück, zur Suppe oder zum Grillen.
Orangenmarmelade „vive la France“
Fruchtige Orangenmarmelade mit langer Ziehzeit für besonders intensives Aroma. Das Rezept nutzt die ganze unbehandelte Orange inklusive Schale und eignet sich auch für andere Zitrusfrüchte.
Kirsch-Limettenmarmelade mit Vanille
Fruchtige Marmelade aus Kirschen, Limette und Vanille mit feiner Säure und aromatischer Süße. Ideal zum Frühstück, für den Brunch oder als selbstgemachtes Geschenk aus der Küche.
Illes Pflaumenmus nach Uromas Rezept
Klassisches Pflaumenmus nach altem Familienrezept: Die Pflaumen ziehen über Nacht mit Zucker, Essig und Zimt und werden anschließend langsam eingekocht. Das Ergebnis ist ein aromatisches Mus für viele kleine Gläser.
Blaubeerpfannkuchen von Mausase
Luftige Pfannkuchen mit Heidelbeeren, lockerem Eischnee und einem leicht süßen Teig. Schnell gemacht und ideal für Frühstück oder Brunch.
Waffeln mit Vollkornmehl und Haferflocken
Goldbraune, frisch gebackene Waffeln mit Vollkornmehl und fein gemahlenen Haferflocken. Am besten warm mit Fruchtsauce und etwas Puderzucker servieren.
Gartenliebes süßes Müslibrot mit Sauerteig und Buttermilch
Ein aromatisches, leicht süßes Müslibrot mit Roggensauerteig, Buttermilch und Honig. Durch das Müsli bekommt das Brot eine kernige Struktur und eine schöne Kruste.
Aktivitäten
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