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Rezepte
962 insgesamtSüßkartoffel-Toast mit Erdbeeren, Ziegenfrischkäse und Minze
Ein frischer, leichter Süßkartoffel-Toast aus dem Ofen, belegt mit Rucola, mariniertem Ziegenfrischkäse, Erdbeeren und Minze. Die Kombination aus süß, würzig und aromatisch eignet sich ideal als leichtes Hauptgericht oder besondere Vorspeise.
Wok mit Garnelen, Paprika und Minze
Schnelles Wokgericht mit Garnelen, Paprika, Lauchzwiebeln, Knoblauch und frischer Minze. Die Garnelen werden kurz mit Gemüse und Brühe aufgekocht und sofort serviert.
Maultaschen-Romana-Salat
Ein herzhafter Salat mit gebratenen Maultaschen, Romanasalat, Gemüse und einem einfachen Kräuterdressing. Ideal als sättigende Beilage oder leichtes Hauptgericht.
Blätterteig-Pilztaschen
Herzhafte Blätterteigtaschen mit einer cremigen Füllung aus Champignon, Porree, Schinkenwürfeln und Kräuterschmelzkäse, mit Gouda überbacken. Ideal als Snack, Vorspeise oder leichtes Hauptgericht aus dem Ofen.
Gratinierte Tomaten
Fruchtige, überbackene Tomaten mit Frühlingszwiebeln, Knoblauch, Pesto und Käse. Das einfache Ofengericht eignet sich hervorragend als aromatische Low-Carb-Beilage oder mit Brot auch als leichtes Hauptgericht.
Kokos-Gemüse-Duftreis mit Rosinen und Nüssen
Aromatischer Basmatireis wird in Kokosmilch mit ganzen Gewürzen gegart und mit Paprika, Erbsen, Rosinen und Nüssen verfeinert. Ein duftendes, leicht süßlich-herzhaftes Reisgericht, das sich als Hauptgericht oder Beilage eignet.
Würzige gequetschte Ofenkartoffeln
Knusprig gebackene, leicht gequetschte Kartoffeln mit einer würzigen Marinade aus Senf, Knoblauch, Kräutern und Olivenöl. Eine aromatische Beilage aus dem Ofen, die außen goldbraun und innen zart wird.
Grüner Spargel-Kartoffel-Auflauf
Ein cremiger Auflauf mit grünen Spargelstücken, Kartoffeln, Dill und Parmesan. Die Kartoffeln werden in Milch und Sahne vorgegart und anschließend mit Spargel im Ofen goldbraun überbacken.
Urmelis würziges Putenhack-Pilz-Pfännchen
Ein würziges Pfannengericht mit Putenhackfleisch, Champignons und einer pikanten Tomaten-Brühe-Sauce. Schnell zubereitet und ideal als leichtes Hauptgericht oder herzhafte Beilage.
Rosmarinkartoffeln
Knusprige Ofenkartoffeln mit frischem Rosmarin, Olivenöl und einer feinen Knoblauchnote. Eine einfache und aromatische Beilage, die sich schnell vorbereiten lässt.
Räucherfischsuppe mit frischem Dill
Eine cremige, aromatische Räucherfischsuppe mit Dill, Crème fraîche und feiner Mehlschwitze. Die Suppe ist schnell zubereitet und eignet sich hervorragend als leichtes Hauptgericht oder wärmende Vorspeise.
Käse-Rucola-Risotto
Cremiges Risotto mit würzigem Blauschimmelkäse und frischem Rucola. Ein aromatisches, vegetarisches Hauptgericht, das in rund 35 Minuten auf dem Tisch steht.
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